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Salades
AMBROISIE 8,90€ 3 bricks de fromage,salade,tomate et concombre
SALADE GOURMANDE 9,50€
Magret de canard séché,gésier de canard confit,pommes de terres sautées,salade et tomates
BERGÈRE 7,90 € toast de chèvre chaud croustillantet sa salade composée de crudités, tomate,carotte
LA RONDE DES SAVEURS 16,90€ salade,tomate,pomme de terre sautées, gésier de canard confit,magret de canard fumé et escaloppe de foie gras poellée et confit d'oignon maison. pain
Pain Ambroisie 0,90€ fait maison
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 Bricks
viande haché maison marinée,persil,œuf
3 POULET 6,80€
marinade de confit d'oignons,cannelle,poulet
2 SAUMON 6,80€
marinade de saumon,,paprika,cumin,coriandreail,huile d'olive
3 VÉGÉTARIENNES 5,80€
légumes de saisons,oignons,paprika
3 CHÈVRE 5,80€
marinade de fromage de chèvre,huile d'olive,sel,poivre,persil.
3 CAMEMBERT 5,80€
camembert rotie
2 GÉSIER DE CANARD 6,80€
gésiers confits,magret de canard fumé,oignons confits
2 FOIE GRAS 6,80€
foie gras frais poëlé ,oignon confit
2 GAMBAS 6,80€
gambas marinées,persillades,petits légumes du soleil
LOT DE 8 BRICKS 10,90€
chèvre et kefta
LOT DE 6 BRICKS 15,90€
2 canard,2 foie gras et 2 gambas
PASTILLA 7,80€
marinade sucrée salée,poulet,amandes,persilenveloppée dans des feuilles de bricks
pastilla pour 10 personnes ou plus sur commande la veille
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Bricks
3 KEFTA 6,80€
viande haché maison marinée,persil,œuf
3 POULET 7,80€
marinade de confit d'oignons,cannelle,poulet
2 SAUMON 7,80€
marinade de saumon,,paprika,cumin,coriandreail,huile d'olive
3 VÉGÉTARIENNES 6,80€
légumes de saisons,oignons,sauce
3 CHÈVRE 6,80€
marinade de fromage de chèvre,huile d'olive,sel,poivre,persil.
3 CAMEMBERT 6,80€
camembert rotie
2 GÉSIER DE CANARD 7,80€
gésiers confits,magret de canard fumé,oignons confits
2 FOIE GRAS 7,80€
foie gras frais poëlé ,oignon confit
2 GAMBAS 7,80€
gambas marinées,persillades,petits légumes du soleil
LOT DE 8 BRICKS 11,90€
chèvre et kefta
LOT DE 6 BRICKS 16,90€
2 canard,2 foie gras et 2 gambas
PASTILLA 1 personne 7,80€
marinade sucrée salée,poulet,amandes,persil
enveloppée dans des feuilles de bricks
  pastilla pour 10 personnes ou plus sur commande la veille
PASTILLA 4 personnes 28€
PASTILLA 10 personnes 65€
Toutes nos bricks peuvent être accompagnées de crudités (supplément 3,50€) ou de confit d'oignon sur demande (30ml) (supplément 2,90€)
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